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每個家庭都該有一鍋好湯，
一鍋聯繫全家情感的湯
「核桃海底椰芡實玉米南北杏煲雞」
此湯清潤鮮甜，是男女老幼潤肺養顏益腦的好湯。
所需材料
核桃 2兩
海底椰 1兩
芡實 5錢
紅蘿蔔 1條
玉米 1條
南杏 3錢
北杏 2錢
雞 半隻
作法3步驟
1紅蘿蔔洗淨後削皮切塊；玉米洗淨後切塊；其餘材料洗淨瀝乾。
2雞肉洗淨後需以滾水汆燙，再去皮洗淨備用。
3鍋內盛裝2500ml清水，沸騰後放入所有材料，大火至沸騰後轉小火再煲3小時，最後放入適量鹽吊味。
（圖文來源：《這些湯徹底改變了我3 100道人氣煲湯》/作者 吳吉琳）
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